A licitación la explotación del puesto de churros en la Plaza Luis Braille

Este jueves 19 de marzo, se ha publicado en el Boletín Oficial de la Provincia (BOP) la licitación para la explotación del puesto de churros y masas fritas de la Plaza Luis Braille.

A través de esta convocatoria se procederá a la adjudicación del servicio de elaboración y venta de churros, pollos asados, frituras y otros derivados, sin posibilidad de establecer veladores ni servicio de bar adicional. La adjudicación tendrá una duración inicial de un año, renovable hasta dos prórrogas anuales.

Los interesados deberán presentar su solicitud en el Registro General del Ayuntamiento, acompañada de la documentación requerida, en un plazo de 15 días a contar desde el día siguiente a la publicación en el BOP.

Entre los criterios de adjudicación se valorarán la experiencia acreditada, el proyecto de gestión presentado, la entrevista y la oferta económica, así como el hecho de estar empadronado en el municipio.

Según se recoge en las bases de la convocatoria el precio mínimo de adjudicación será de 150 euros al mes, debiendo el adjudicatario cumplir con todas las obligaciones legales en materia laboral, de higiene y seguridad alimentaria, así como mantener el local en perfecto estado de conservación.